/* */
   Wednesday,  Sep 26, 2018   9 PM
Untitled Document Untitled Document
শিরোনাম: •পবিত্র আশুরা উপলক্ষে নিশ্ছিদ্র নিরাপত্তা ব্যবস্থা নেয়া হয়েছে : আছাদুজ্জামান মিয়া •বান্দরবানে কৃষি ব্যাংকের উদ্যোগে সিংগেল ডিজিট সুদে ঋণ বিতরণ •সৌদি আরবে পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রী ইমরান খানের প্রথম বিদেশ সফর •জাতিসংঘ অধিবেশনে যোগদিতে শুক্রবার প্রধানমন্ত্রীর লন্ডনের উদ্দেশে ঢাকা ত্যাগ •রোহিঙ্গা বসতিতে কক্সবাজারের জীববৈচিত্র্য হুমকির মুখে : ইউএনডিপি •মর্যাদার লড়াইয়ে আজ মুখোমুখি ভারত ও পাকিস্তান •সংসদে জাতীয় দক্ষতা উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ বিল, ২০১৮ পাস
Untitled Document

ঘরেই তৈরি করুন গার্লিক নান

তারিখ: ২০১৫-০৭-০৬ ১৬:০৭:৪৬  |  ২৩২ বার পঠিত

0 people like this
Print Friendly and PDF
« আগের সংবাদ পরের সংবাদ»

ডেস্ক নিউজ: সারা দিনের রোজা শেষে ইফতারে প্রয়োজন পড়ে মুখরোচক ভিন্ন স্বাদের খাবার। ছোলা বুটতো প্রতিদিন চলেই। এবার একটু অন্যরকম ইফতারের জন্য চট জলদি তৈরি করে ফেলতে পারেন অসাধারণ মুখরোচক খাবার 'গার্লিক নান' ।

উপকরণ

দই-১/২ কাপ, ময়দা-২ কাপ, থেঁতো করা রসুন-২ চা চামচ, স্প্রিং অনিয়ন-১ টেবিল চামচ, লাল লঙ্কা গুঁড়ো-১/২ চা চামচ, কালো তিল-১ চা চামচ, লবণ-পরিমাণ মতো, তেল-পরিমাণ মতো।

প্রণালী

লবণ ও ময়দা ভাল করে মিশিয়ে নিন। ওর মধ্যে থেঁতো রসুন, লাল লঙ্কা গুঁড়ো ও দই ভাল করে মেশান। প্রয়োজন হলে একটু পানি দিন। এভাবে এক ঘণ্টা রাখুন। মাখা ময়দা থেকে সমান মাপের লেচি বানিয়ে নিন। বেলার সময় গুঁড়ো ময়দা, তিল ও স্প্রিং অনিয়ন ছড়িয়ে নিন। তাওয়া গরম করে নান সেঁকে নিয়ে অল্প তেলে হালকা ভেজে নিন। ব্যস! হয়ে গেলো সুস্বাদু গার্লিক নান।


এ পাতার অন্যান্য সংবাদ

•গরুর মাংসের টিক্কা •ফ্রিজে রাখা মাছের টাটকা স্বাদ ফেরানোর উপায় •বেলের উপকারিতা •গরমে পান করুন ঘোল বা মাঠার শরবত • স্পেসাল চিকেন ফ্রাই উইথ বারবিকিউ সস- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •" দুধ পাটিসাপটা "- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু রসগোল্লা • মজাদার চিংড়ি বল
Untitled Document
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সবচেয়ে পঠিত
  • এক্সক্লুসিভ

Top
Untitled Document