/* */
   Wednesday,  Sep 26, 2018   9 PM
Untitled Document Untitled Document
শিরোনাম: •পবিত্র আশুরা উপলক্ষে নিশ্ছিদ্র নিরাপত্তা ব্যবস্থা নেয়া হয়েছে : আছাদুজ্জামান মিয়া •বান্দরবানে কৃষি ব্যাংকের উদ্যোগে সিংগেল ডিজিট সুদে ঋণ বিতরণ •সৌদি আরবে পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রী ইমরান খানের প্রথম বিদেশ সফর •জাতিসংঘ অধিবেশনে যোগদিতে শুক্রবার প্রধানমন্ত্রীর লন্ডনের উদ্দেশে ঢাকা ত্যাগ •রোহিঙ্গা বসতিতে কক্সবাজারের জীববৈচিত্র্য হুমকির মুখে : ইউএনডিপি •মর্যাদার লড়াইয়ে আজ মুখোমুখি ভারত ও পাকিস্তান •সংসদে জাতীয় দক্ষতা উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ বিল, ২০১৮ পাস
Untitled Document

গ্রিলড পমফ্রেট উইথ গ্রিন চাটনি

তারিখ: ২০১৫-০৯-০২ ১৩:৩৬:৫৫  |  ২৬৩ বার পঠিত

0 people like this
Print Friendly and PDF
« আগের সংবাদ পরের সংবাদ»

ডেস্ক নিউজ: পমফ্রেট মাছের জনপ্রিয় রেসিপি। বেশ অভিনবও বটে।

কী কী লাগবে-

পমফ্রেট-২টো বড়
লেবুর রস-১টা গোটা লেবুর
পুদিনা পাতা-১ কাপ
ধনেপাতা-৩ কাপ
ভাজা বাদাম-১ মুঠো
জিরে-১/২ চা চামচ(ভাজা)
আদা-২ ইঞ্চি স্লাইস
পেঁয়াজ-১টা মাঝারি সাইজের(কুচনো)
কাঁচালঙ্কা-২টো
লেবুর রস
তেল-১ টেবিল চামচ
নুন-স্বাদ মতো

কীভাবে বানবেন-

মাছ ছুরি দিয়ে আড়াআড়ি চিরে নিয়ে ৩০ মিনিট লেবুর রস ও নুন দিয়ে ম্যারিনেড করে রাখুন। পুদিনা, ধনেপাতা, বাদাম, জিরে, আদা, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, লেবুর রস ও নুন একসঙ্গে বেটে গ্রিন চাটনি তৈরি করে নিন। এই চাটনি পমফ্রেটের ভেতর পুরে দিন। মাছের গায়েও মাখিয়ে নিন ভাল করে। ১ টেবিল চামত তেল নিয়ে দুটি মাছের দু'পিঠে মাখিয়ে নিয়ে ওভেনে বেক করে নিন বা চাটুতে সেঁকে নিন।


এ পাতার অন্যান্য সংবাদ

•গরুর মাংসের টিক্কা •ফ্রিজে রাখা মাছের টাটকা স্বাদ ফেরানোর উপায় •বেলের উপকারিতা •গরমে পান করুন ঘোল বা মাঠার শরবত • স্পেসাল চিকেন ফ্রাই উইথ বারবিকিউ সস- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •" দুধ পাটিসাপটা "- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু রসগোল্লা • মজাদার চিংড়ি বল
Untitled Document
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সবচেয়ে পঠিত
  • এক্সক্লুসিভ

Top
Untitled Document