/* */
   Monday,  Jun 25, 2018   11 PM
Untitled Document Untitled Document
শিরোনাম: •আওয়ামী লীগের ইতিহাস মানুষের অধিকার প্রতিষ্ঠার ইতিহাস : প্রধানমন্ত্রী •জাতীয় উন্নয়নের ধারা অব্যাহত রাখতে নিষ্ঠার সঙ্গে কাজ করুন : রাষ্ট্রপতি •এমপি হোক আর এমপির ছেলে হোক কাউকে ছাড় নয়: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী,আসাদুজ্জামান খাঁন কামাল • তিন সিটিতে আওয়ামী লীগের মনোনয়ন পেলেন যারা •নাইজেরিয়ার জয়ে আর্জেন্টিনার স্বপ্ন বড় হলো •আওয়ামী লীগের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীতে নানা কর্মসূচি •টেলিটকের ফোরজির জন্য অপেক্ষা আরো চার মাস
Untitled Document

গ্রিলড পমফ্রেট উইথ গ্রিন চাটনি

তারিখ: ২০১৫-০৯-০২ ১৩:৩৬:৫৫  |  ২৪৯ বার পঠিত

0 people like this
Print Friendly and PDF
« আগের সংবাদ পরের সংবাদ»

ডেস্ক নিউজ: পমফ্রেট মাছের জনপ্রিয় রেসিপি। বেশ অভিনবও বটে।

কী কী লাগবে-

পমফ্রেট-২টো বড়
লেবুর রস-১টা গোটা লেবুর
পুদিনা পাতা-১ কাপ
ধনেপাতা-৩ কাপ
ভাজা বাদাম-১ মুঠো
জিরে-১/২ চা চামচ(ভাজা)
আদা-২ ইঞ্চি স্লাইস
পেঁয়াজ-১টা মাঝারি সাইজের(কুচনো)
কাঁচালঙ্কা-২টো
লেবুর রস
তেল-১ টেবিল চামচ
নুন-স্বাদ মতো

কীভাবে বানবেন-

মাছ ছুরি দিয়ে আড়াআড়ি চিরে নিয়ে ৩০ মিনিট লেবুর রস ও নুন দিয়ে ম্যারিনেড করে রাখুন। পুদিনা, ধনেপাতা, বাদাম, জিরে, আদা, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, লেবুর রস ও নুন একসঙ্গে বেটে গ্রিন চাটনি তৈরি করে নিন। এই চাটনি পমফ্রেটের ভেতর পুরে দিন। মাছের গায়েও মাখিয়ে নিন ভাল করে। ১ টেবিল চামত তেল নিয়ে দুটি মাছের দু'পিঠে মাখিয়ে নিয়ে ওভেনে বেক করে নিন বা চাটুতে সেঁকে নিন।


এ পাতার অন্যান্য সংবাদ

•গরুর মাংসের টিক্কা •ফ্রিজে রাখা মাছের টাটকা স্বাদ ফেরানোর উপায় •বেলের উপকারিতা •গরমে পান করুন ঘোল বা মাঠার শরবত • স্পেসাল চিকেন ফ্রাই উইথ বারবিকিউ সস- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •" দুধ পাটিসাপটা "- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু রসগোল্লা • মজাদার চিংড়ি বল
Untitled Document
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সবচেয়ে পঠিত
  • এক্সক্লুসিভ

Top
Untitled Document