/* */
   Tuesday,  Dec 18, 2018   02:29 AM
Untitled Document Untitled Document
শিরোনাম: •স্বাধীনতা সার্বভৌমত্ব রক্ষায় সজাগ থাকতে সেনা কর্মকর্তাদের প্রতি রাষ্ট্রপতির আহ্বান •মনোনয়ন বাতিলের বিরুদ্ধে খালেদা জিয়ার আপিল ইসিতে খারিজ •মনোনয়ন না পাওয়া দলের প্রার্থীদের মহাজোট প্রার্থীর পক্ষে প্রার্থিতা প্রত্যাহারের অনুরোধ শেখ হাসিনার •নির্বাচনী প্রচারণায় ট্রাম্পকে ‘রাজনৈতিক’ সহযোগিতার প্রস্তাব দেয় রাশিয়া •টেকনোক্রেট কোন মন্ত্রী কেবিনেটে থাকছেন না : ওবায়দুল কাদের •বেগম রোকেয়া দিবস কাল •আগামীকাল থেকে ওয়েস্ট ইন্ডিজ . বাংলাদেশ। ওয়ানডে সিরিজ
Untitled Document

ঈদে তৈরি করুন গরুর শিক কাবাব

তারিখ: ২০১৫-০৯-২০ ১৩:১৪:৪১  |  ৩৫৮ বার পঠিত

0 people like this
Print Friendly and PDF
« আগের সংবাদ পরের সংবাদ»

নিউজ ডেস্ক: গৃহিণীরা ঈদের আনন্দকে কয়েক গুন বাড়িয়ে দিতে পারেন ঘরে মজার মজার রান্না করার মাধ্যমে। গরুর কাবাব তৈরি করে তাক লাগিয়ে দিন প্রিয়জনদের। যেভাবে তৈরি করবেন ঈদ স্পেশাল গরুর শিক কাবাব।

উপকরণ:  

- গরুর মাংস ২ কেজি পরিমাণ
- ২ টেবিল চামচ করে দারুচিনি গুঁড়া
- এলাচ গুঁড়া
- শুকনা মরিচ
- জয়ত্রী পরিমাণ মতো
- ২৫০ গ্রাম করে পেঁয়াজ
- সরিষার তেল ও বুটের গুঁড়া
- পেঁপে কাঁচা ১০০ গ্রাম
- লবণ পরিমাণ মতো
- আদা বাঁটা ১০ টেবিল চামচ
- রসুন আধা টেবিল চামচ
- শাদা গোলমরিচ গুঁড়া ২ টেবিল চামচ

প্রণালী:

মাংসগুলোকে লতার মতো করে কাটতে হবে। তারপর সরিষার তেল ভিজিয়ে রাখতে হবে। সব মশলা মাংসের সাথে মেশাতে হবে। তারপর মাংসগুলোকে শিকে ঢোকাতে হবে এবং কয়লার মধ্যে সেদ্ধ করতে হবে।


এ পাতার অন্যান্য সংবাদ

•গরুর মাংসের টিক্কা •ফ্রিজে রাখা মাছের টাটকা স্বাদ ফেরানোর উপায় •বেলের উপকারিতা •গরমে পান করুন ঘোল বা মাঠার শরবত • স্পেসাল চিকেন ফ্রাই উইথ বারবিকিউ সস- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •" দুধ পাটিসাপটা "- লেখকঃ মোঃ সুজন ইসলাম •সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু রসগোল্লা • মজাদার চিংড়ি বল
Untitled Document
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সবচেয়ে পঠিত
  • এক্সক্লুসিভ

Top
Untitled Document