/* */
   Friday,  Sep 21, 2018   8 PM
Untitled Document Untitled Document
শিরোনাম: •পবিত্র আশুরা উপলক্ষে নিশ্ছিদ্র নিরাপত্তা ব্যবস্থা নেয়া হয়েছে : আছাদুজ্জামান মিয়া •বান্দরবানে কৃষি ব্যাংকের উদ্যোগে সিংগেল ডিজিট সুদে ঋণ বিতরণ •সৌদি আরবে পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রী ইমরান খানের প্রথম বিদেশ সফর •জাতিসংঘ অধিবেশনে যোগদিতে শুক্রবার প্রধানমন্ত্রীর লন্ডনের উদ্দেশে ঢাকা ত্যাগ •রোহিঙ্গা বসতিতে কক্সবাজারের জীববৈচিত্র্য হুমকির মুখে : ইউএনডিপি •মর্যাদার লড়াইয়ে আজ মুখোমুখি ভারত ও পাকিস্তান •সংসদে জাতীয় দক্ষতা উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ বিল, ২০১৮ পাস
Untitled Document

ক্যান্সারের হুমকি হয়ে দেখা দিয়েছে বার্গার, সসেজ, হটডগ

তারিখ: ২০১৫-১১-১১ ১৯:৪৪:১৭  |  ২৭৩ বার পঠিত

0 people like this
Print Friendly and PDF
« আগের সংবাদ পরের সংবাদ»

বাংলার বর্ণমালা ডেস্ক  স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, বার্গার এবং সসেজ সিগারেটের মতই ক্যান্সারের হুমকি হয়ে দেখা দিয়েছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বা ‘হু’ প্রক্রিয়াজাত গোশতকে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান হিসেবে তালিকাভুক্ত করেছে। এ তালিকায় অ্যাসবেস্টস, আর্সেনিক বা সেঁকো বিষ, সিগারেট এবং মদের পাশেই প্রক্রিয়াজাত গোশতকে ফেলা হয়েছে।

প্রকাশিত খবরে বলা হয়েছে, গোশত প্রক্রিয়াকরণ করার জন্য নুন, রাসায়নিক উপাদান যোগ করাসহ নানা পদ্ধতি গ্রহণ করা হয়। আর এ গোশত থেকেই বার্গার, হট ডগ বা সসেজ বানানো হয়।

তাজা লাল গোশতও ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানের তালিকায় ঠাঁই করে নেবে। প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্যের চেয়ে একটু কম মাত্রার বিপজ্জনক হিসেবে একে চিহ্নিত করার তৎপরতা চলছে। 

গোশত নিয়ে বিশ্বব্যাপী উদ্বেগের মুখে ‘হু’এর আন্তর্জাতিক ক্যান্সার গবেষণা সংস্থা এ শ্রেণীকরণ করছে। গোশত থেকে সৃষ্ট রোগে একমাত্র ব্রিটেনে‌ই প্রতিবছর দেড় লাখের বেশি মানুষ মারা যায়।

-  


এ পাতার অন্যান্য সংবাদ

•আগামী নির্বাচনে সকল দল অংশ নেবে : প্রধানমন্ত্রী •শ্রেষ্ঠ বিট অফিসার নির্বাচিত হয়েছেন কলাপাড়া থানার এস আই নাজমুল ॥ •রোহিঙ্গা সংকট নিয়ে ঢাকায় বিশ্ব নেতারা •মানবসম্পদ উন্নয়নে জাপান ৩৪ কোটি টাকার অনুদান দেবে •বিপন্ন রোহিঙ্গারা স্থানীয় জনগণের সহযোগিতা পাচ্ছে : প্রধানমন্ত্রী •নিরাপত্তা বেষ্টনী কর্মসূচিতে বিশ্ব ব্যাংকের অতিরিক্ত ২৪৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার প্রদানের চুক্তি স্বাক্ষর মঙ্গলবার •রাষ্ট্রের তিন বিভাগের মধ্যে ঐক্যের আহ্বান রাষ্ট্রপতির •দেশের ইতিহাসে রংপুর সিটি নির্বাচন অন্যতম সেরা : ইডব্লিউজি
Untitled Document
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সবচেয়ে পঠিত
  • এক্সক্লুসিভ

Top
Untitled Document